سبزنامه

با ما همیشه بروز باشید

سبزنامه

با ما همیشه بروز باشید

بایگانی
نویسندگان

۸۹ مطلب در آذر ۱۳۹۵ ثبت شده است



در پی بارش های امروز در بالادست رودخانه کرخه، این رودخانه طغیان کرد.


فامیلیمون 2 ساله رفته انگلیس امسال بچه دار شده
جو گیر شده اسم بچشو گذاشته "ریچارد" !






فکر کن "ریچارد مرادخانی آقامحلی" 😑
خدایا شفااا 😂😂😂😂


سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه ای، رنگ آمیزی زیبا و عطر دلپذیری که دارد انتخابی مناسب برای روزهای سرد سال است. این سوپ مقوی و هیجان انگیز را بصورت گرم نوش جان کنید.
 


مواد لازم :


کره یا روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 1 عدد متوسط
هویج نگینی خرد شده 2 عددمتوسط
ساقه کرفس خرد شده 2 عدد
سیر رنده شده 4 حبه
قارچ خرد شده 100 گرم
آرد همه منظوره 1/3 فنجان
آب مرغ 3 فنجان
شیر 2 فنجان
مرغ پخته و خرد شده 3 فنجان
سیب زمینی نگینی خرد شده 450گرم
ذرت تازه یا منجمد 1 فنجان
نخود فرنگی تازه یا منجمد 1 فنجان
ادویه ایتالیایی( اختیاری) 1 قاشق چایخوری
نمک 1/2 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری

سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه ای، رنگ آمیزی زیبا و عطر دلپذیری که دارد انتخابی مناسب برای روزهای سرد سال است. این سوپ مقوی و هیجان انگیز را بصورت گرم نوش جان کنید.
 
طرز تهیه و پخت :

کره یا روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز، هویج و ساقه کرفس خرد شده را اضافه کنید. مواد را حدود 6 تا 7 دقیقه در روغن سرخ کنید تا پیاز نرم و شفاف شود. سپس سیر و قارچ خرد شده را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه دیگر تفت دهید. هراز چندگاهی مواد را هم بزنید و حرارت دهید تا عطر سیر بلند شود.
آرد را اضافه کنید و خوب با مواد ترکیب کنید و حدود 1 دقیقه تفت دهید. کم کم آب مرغ و شیر را اضافه کنید. مرتب سوپ را هم بزنید. سپس مرغ پخته شده، سیب زمینی خرد شده، نخود فرنگی، ذرت، ادویه ایتالیایی، نمک و فلفل را داخل قابلمه بریزید و هم بزنید تا مواد خوب با هم ترکیب شوند.
سوپ را حرارت دهید تا آهسته به جوش بیاید. ( مراقب باشید که سوپ به قل قل نیفتد) هرازچندگاهی سوپ مرغ را هم بزنید تا ته نگیرد. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ حدود 15 تا 20 دقیقه ریز بجوشد. پس از این مدت سیب زمینی ها را با چنگال چک کنید، اگر نرم و پخته شده اند یعنی سوپ خوشمزه شما آماده است.
سوپ مرغ ایتالیایی را بچشید و اگر دوست دارید باز هم نمک و فلفل اضافه کنید. این سوپ مجلسی و خوش طعم را در ظرف سوپخوری بریزید و همراه با نان دلخواه سرو کنید.

حال شما خوبه ؟

میخواستم بگم که شما دوست دارین همراه با من و دوستانم به کار بلاگینگ (وبلاگ نویسی) مشغول شید . هر موضوعی که علاقه دارین ! مدت زیادی هم وقتتون رو نمیگیره ؟

دو تا سوال دارم ؛ اول اینکه نقدتون چی بود ؟

دوم اینکه ؛ چرا وبلاگ های منو دنبال میکنید و اهمیت میدین . البته فقط ی سواله .



شکست ها، غم و درد همیشگی نیستند .
هر  لحظه می توانید از نو آغاز کنید .
همه مشکلات، ناشی از توهمات ذهن هستند .
اگر درون خود را درست کنید، بیرون نیز درست می شود .
خوشی ها و بدبختی ها را، ما خودمان انتخاب می کنیم .
تا زمانی که هویت خود را با افکار گذشته محک بزنید، نمی توانید گامی به جلو بردارید .
اگر روند فکری شما موجب احساس گناه، خشم، رنجش و حسرت می شود، سالخوردگی زودرس در انتظارتان است .



ای حضور آسمان در جان خاک

یا حسین بن علی روحی فِداک

#صلی_الله_علیک_یا_اباعبدلله

تو خاندانمون همه مشاغل جامعه هس..از دکتر و مهندس و هنرمند ,تا پرستار و دبیر و کارمند..
.
.
.
.
انگل اجتماعشون هم منم ! ∩__∩

       ***

همیشه عشقی رو انتخاب کنید که